Tribbiera Rouge
Appellation : AOC Corse
Millésime : 2019
Cépages : 60% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 10% Syrah
Sol : Terrasses argilo-schisteuses
Récolte : Vendanges mécaniques matinales
Vinification : Macération préfermentaire à froid durant 3 jours. Fermentation de 15/20 jours
Élevage : Élevage de 6 mois en cuve béton
Service : 16/18° C
La robe est sombre avec une teinte grenat. Le nez est expressif sur des notes mentholées, de cire et de soupe de fraise. La bouche est fraîche et bien enrobée.