Visite Initiés :
Au cours de cette visite notre sommelier vous emmènera sur la parcelle « Collection ». En effet, cette parcelle collecte 13 vieux cépages oubliés autochtones. Les différents types de tailles de vigne vous seront expliqués ainsi que quelques règles de production du cahier des charges des AOC Corse Calvi mais aussi l’histoire du domaine.
Le tout avec une dégustation de la cuvée portant le même nom sur différents millésimes allant jusqu’à 2010. Au retours nous vous ferons visiter notre cave avec une explication sur nos méthodes de vinification pour ensuite terminer sur notre mezzanine avec une dégustation des vins du domaine liée à une sélection de produits issus de la gastronomie Corse.
Durée : Environ 2h30
Tarifs individuels : 45€ TTC/personne (gratuit pour les enfants) Maximum 8 personnes.