Collection Blanc
Appellation : Vin de france
Millésime : 2015
Cépages : Vermentinu, Brustianu, Cualtacciu, Biancu, Ghjentile, Cudiverta, Riminese, Genovese
Sol : Arènes Monzogranitiques
Récolte : Vendanges manuelles
Vinification : Macération préfermentaire à froid. Fermentation à froid entre 12 et 16°C
Élevage : Élevage de 2 mois en fûts de chêne
Certification : Certifié BIO par ECOCERT
Service : 12/14° C
La robe est jaune aux reflets dorés. Le nez est fin et complexe, sur des notes florales et de fruits blancs. La bouche est ample et souple.